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Cadre Réglementaire & Contractuel

Conditions Générales de Vente & d'Utilisation

Commandes en ligne, Click & Collect, livraison et dégustation sur place

Umi Sushi Casablanca • Version applicable à compter du 22 septembre 2026

Spécialités artisanales & poissons frais : Nos créations culinaires japonaises (sushis, sashimis, rolls, chirashis) répondent aux exigences les plus strictes en matière de fraîcheur et d'approvisionnement en produits marins.

Article 1 – Identification de l'Établissement

Le service de commande en ligne est exploité par l'établissement Umi Sushi :

Enseigne : Umi Sushi
Adresse : 123 exemple Avenue, Casablanca
Téléphone : +212 600 000 000
Solution technologique : Propulsé par mazeOSK

Les présentes Conditions Générales de Vente (CGV) régissent l'ensemble des commandes de produits alimentaires et boissons effectuées sur le site ou l'application web d'Umi Sushi.

Article 2 – Produits, Fraîcheur & Poissons Frais

Les produits proposés sont des spécialités japonaises artisanales préparées chaque jour à la minute. Compte tenu de la nature des matières premières utilisées (saumon, thon, daurade, avocat, riz assaisonné) :

  • Fraîcheur absolue : Nos poissons sont sélectionnés selon des critères rigoureux de qualité et préparés selon les normes d'hygiène et de traçabilité en vigueur.
  • Disponibilité journalière : Nos approvisionnements étant quotidiens, certains produits ou poissons peuvent être soumis à des ruptures temporaires de stock. Le restaurant contactera immédiatement le Client pour proposer une alternative de qualité similaire ou un remboursement.
  • Photographies : Les visuels de nos créations sont fournis à des fins d'illustration et ne sont pas contractuels.

Article 3 – Allergènes & Recommandations Sanitaires

Nos préparations peuvent contenir des ingrédients reconnus comme allergènes majeurs : poissons, crustacés, mollusques, graines de sésame, soja (sauce soja), gluten, fruits à coques, œufs.

Avertissement allergènes : Les clients souffrant d'allergies ou intolérances alimentaires sont priés de le spécifier clairement dans les commentaires de leur commande avant validation, ou de joindre l'équipe au +212 600 000 000.

Article 4 – Processus de Commande & Validation

Le Client sélectionne ses pièces (sushis, makis, california rolls, bowls, accompagnements, boissons) dans son panier. Il indique le mode de réception souhaité (À emporter / Click & Collect, Livraison ou Sur place), renseigne son identité et numéro de téléphone, puis valide sa sélection.

La validation définitive entraîne l'enregistrement de la commande et sa mise en préparation instantanée par les sushimen en cuisine.

Article 5 – Tarifs & Modalités de Règlement

Les prix figurant sur la carte sont affichés toutes taxes comprises (TTC) en devise locale. Les frais de livraison éventuels sont calculés en fonction de la zone de desserte et affichés avant validation.

Le paiement peut s'effectuer en ligne par paiement sécurisé ou directement lors de la remise de la commande (espèces, terminal TPE carte bancaire).

Article 6 – Retrait & Respect de la Chaîne du Froid

En mode Click & Collect, la commande est confectionnée pour l'horaire sélectionné. Les pièces de poisson cru devant être dégustées fraîches, il est essentiel de respecter l'heure de retrait convenue et de conserver les plateaux au frais si la dégustation est différée.

Article 7 – Livraison à Domicile & Bureau

La livraison est assurée dans les secteurs délimités par le restaurant. Le Client s'assure de fournir une adresse précise et un numéro de téléphone actif pour faciliter la remise par le coursier. Les délais de livraison sont indicatifs et dépendent de la circulation et de la météo.

Article 8 – Absence de Droit de Rétractation

S'agissant de denrées alimentaires périssables confectionnées immédiatement à la commande, aucun droit de rétractation ne peut être exercé une fois la commande confirmée et transmise en préparation.

Article 9 – Réclamations & Service Client

En cas de non-conformité constatée à l'ouverture du sac (pièce manquante, erreur d'accompagnement), le Client est invité à joindre l'établissement par téléphone au +212 600 000 000 le jour même pour une solution immédiate.

Article 10 – Confidentialité des Données

Les données personnelles (nom, téléphone, adresse) sont exclusivement utilisées pour la bonne exécution et le suivi des commandes. Elles ne sont cédées à aucun tiers commercial.